Auf Spurensuche

Valentinstag!

… nur für Verliebte? Der Tag der Liebe – der Valentinstag – ist nun auch schon vorüber. In vielen Medien wurde dieser Tag von Gastronomiebetrieben als der perfekte kulinarische Tag...

Valentinstag!

… nur für Verliebte? Der Tag der Liebe – der Valentinstag – ist nun auch schon vorüber. In vielen Medien wurde dieser Tag von Gastronomiebetrieben als der perfekte kulinarische Tag...

Schwitzen unterm Weihnachtsbaum

Nun ist es wieder so weit, dass uns eine Reihe von Feiertagen ins Haus steht.   Durch den Lock-down, der nicht enden wollenden Pandemie und der kalten Jahreszeit sind wir...

Schwitzen unterm Weihnachtsbaum

Nun ist es wieder so weit, dass uns eine Reihe von Feiertagen ins Haus steht.   Durch den Lock-down, der nicht enden wollenden Pandemie und der kalten Jahreszeit sind wir...

Medizinische Stolpersteine

Nehmen wir das Beispiel von Zink   Immer wieder wird uns in den Medien nahegebracht, wie wichtig Vitalstoffe, Spuren- & Mengenelemente sind. Das bezweifelt auch niemand mehr. Trotzdem sind einige sehr...

Medizinische Stolpersteine

Nehmen wir das Beispiel von Zink   Immer wieder wird uns in den Medien nahegebracht, wie wichtig Vitalstoffe, Spuren- & Mengenelemente sind. Das bezweifelt auch niemand mehr. Trotzdem sind einige sehr...

Eisen – der Turbo in unserem Stoffwechsel

Zuerst folgende Tatsachen: mit zu wenig Eisen stottert der Motor (Herz und verschiedene Organe) bisweilen ganz gewaltig ohne Eisen läuft gar nichts. Totalschaden bei Eisenunterversorgung wirkt die Eisenzufuhr oft wie...

Eisen – der Turbo in unserem Stoffwechsel

Zuerst folgende Tatsachen: mit zu wenig Eisen stottert der Motor (Herz und verschiedene Organe) bisweilen ganz gewaltig ohne Eisen läuft gar nichts. Totalschaden bei Eisenunterversorgung wirkt die Eisenzufuhr oft wie...

Das Immunsystem ist ein Abwehrsystem

… und es muss täglich den Kampf gewinnen, um Sie gesund zu halten Der Kampf beginnt oft schon im Frühjahr mit allergischen Reaktionen auf Pollen und Gräser, deren Entstehung durch Eisen– und  Zinkmangel erhöht sein kann. Bei der Frühjahrsmüdigkeit, die vielleicht durch...

Das Immunsystem ist ein Abwehrsystem

… und es muss täglich den Kampf gewinnen, um Sie gesund zu halten Der Kampf beginnt oft schon im Frühjahr mit allergischen Reaktionen auf Pollen und Gräser, deren Entstehung durch Eisen– und  Zinkmangel erhöht sein kann. Bei der Frühjahrsmüdigkeit, die vielleicht durch...

Unser Gehirn liebt Fett

Das letzte Mal habe ich über die verdrängende Wirkung von Zucker bezogen auf Mineralstoffe berichtet. Heute bekommt das Fett sein Fett ab! Fett und Zucker – eine fatale Kombination –  die beiden Hauptgegner für alle,...

Unser Gehirn liebt Fett

Das letzte Mal habe ich über die verdrängende Wirkung von Zucker bezogen auf Mineralstoffe berichtet. Heute bekommt das Fett sein Fett ab! Fett und Zucker – eine fatale Kombination –  die beiden Hauptgegner für alle,...